Restaurants, activités et conseils d'initiés pour voyageurs exigeants

Dubaï est bien plus que la somme de ses hôtels. Ces dernières années, la ville est devenue l'une des métropoles de la gastronomie et des expériences les plus dynamiques du monde – avec des restaurants qui attirent les plus grands chefs internationaux, des expériences impossibles ailleurs et une scène culturelle qui gagne sans cesse en profondeur. Voici notre guide de la gastronomie à Dubaï et de ses expériences. Spécialiste du voyage de luxe en Suisse, nous avons réuni les temps forts qui enrichissent Dubaï au-delà du spectacle le plus évident.

Le Zuma Dubai compte depuis des années parmi les meilleurs restaurants de la ville – une cuisine robata japonaise dans un décor plein d'assurance, incontournable de la gastronomie à Dubaï. Le Nusr-Et, steakhouse du légendaire « Salt Bae », est une institution à Dubaï – théâtral, hors de prix et pourtant inoubliable. Pour une haute gastronomie de niveau mondial, nous recommandons le Nobu Dubai à l'Atlantis The Palm et le Stay by Yannick Alléno au One&Only The Palm – un concept de cuisine française au rayonnement international. Sur demande, Pink Travel réserve tous les restaurants à l'avance – y compris les adresses à liste d'attente.

Le Zuma Dubai compte depuis des années parmi les meilleurs restaurants de la ville – une cuisine robata japonaise dans un décor plein d'assurance, incontournable de la gastronomie à Dubaï. Le Nusr-Et, steakhouse du légendaire « Salt Bae », est une institution à Dubaï – théâtral, hors de prix et pourtant inoubliable. Pour une haute gastronomie de niveau mondial, nous recommandons le Nobu Dubai à l'Atlantis The Palm et le Stay by Yannick Alléno au One&Only The Palm – un concept de cuisine française au rayonnement international. Sur demande, Pink Travel réserve tous les restaurants à l'avance – y compris les adresses à liste d'attente.

Le quartier historique d'Al Fahidi – également appelé Al Bastakiya – montre le Dubaï d'avant le boom pétrolier : ruelles étroites, architecture traditionnelle à tours à vent et petites galeries d'art contemporain émirien, une belle parenthèse culturelle entre deux adresses de la gastronomie à Dubaï. L'Alserkal Avenue, à Al Quoz, est le quartier artistique vivant de Dubaï : galeries de renommée internationale, ateliers et concept stores qui révèlent une sous-culture créative, souvent éclipsée par le Dubaï des superlatifs. Sur demande, Pink Travel intègre à votre programme une visite artistique privée des deux quartiers.

Dubaï est l'une des plus grandes villes de shopping du monde, et le complément idéal de la gastronomie à Dubaï. Le Gold Souk, dans le quartier historique de Deira, est un passage obligé – avec plus de 380 commerçants, c'est le plus grand souk de l'or au monde. Le Dubai Mall, avec plus de 1'300 boutiques et son aquarium, est une expérience en soi. Pour les hôtes qui considèrent le shopping comme une expérience haut de gamme, Pink Travel propose sur demande une assistance shopping personnelle avec chauffeur privé et rendez-vous préréservés dans des boutiques exclusives.

Réservez au moins une soirée pour un apéritif au coucher du soleil tout en haut de la Burj Khalifa – sur la plateforme d'observation « At the Top Sky », au 148e étage. La réservation doit se faire des semaines à l'avance ; les créneaux au coucher du soleil sont les plus convoités. Pink Travel réserve bien entendu ce créneau pour vous.
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