Ristoranti, attività e consigli da insider per viaggiatori esigenti
Dubai è più della somma dei suoi hotel. Negli ultimi anni la città è diventata una delle metropoli della gastronomia e delle esperienze più dinamiche al mondo – con ristoranti che attirano i grandi chef internazionali, esperienze impossibili altrove e una scena culturale che acquista sempre più profondità. Ecco la nostra guida alla gastronomia di Dubai e alle sue esperienze. Come suo specialista di viaggi di lusso in Svizzera, abbiamo raccolto gli highlight che arricchiscono Dubai al di là dello spettacolo più evidente.
Lo Zuma Dubai è da anni considerato uno dei migliori ristoranti della città – cucina robata giapponese in un ambiente che trasmette sicurezza di sé, un punto fermo della gastronomia di Dubai. Il Nusr-Et, la steakhouse del leggendario «Salt Bae», è un'istituzione di Dubai – teatrale, carissimo eppure indimenticabile. Per un fine dining di livello mondiale consigliamo il Nobu Dubai all'Atlantis The Palm e lo Stay by Yannick Alléno al One&Only The Palm – un concept di cucina francese di fama internazionale. Su richiesta, Pink Travel prenota in anticipo tutti i ristoranti – compresi quelli con lista d'attesa.
Lo Zuma Dubai è da anni considerato uno dei migliori ristoranti della città – cucina robata giapponese in un ambiente che trasmette sicurezza di sé, un punto fermo della gastronomia di Dubai. Il Nusr-Et, la steakhouse del leggendario «Salt Bae», è un'istituzione di Dubai – teatrale, carissimo eppure indimenticabile. Per un fine dining di livello mondiale consigliamo il Nobu Dubai all'Atlantis The Palm e lo Stay by Yannick Alléno al One&Only The Palm – un concept di cucina francese di fama internazionale. Su richiesta, Pink Travel prenota in anticipo tutti i ristoranti – compresi quelli con lista d'attesa.
Lo storico quartiere di Al Fahidi – noto anche come Al Bastakiya – mostra la Dubai di prima del boom petrolifero: vicoli stretti, la tradizionale architettura a torri del vento e piccole gallerie di arte contemporanea emiratina, una piacevole pausa culturale tra un indirizzo e l'altro della gastronomia di Dubai. L'Alserkal Avenue ad Al Quoz è il vivace quartiere dell'arte di Dubai: gallerie di respiro internazionale, studi e concept store che rendono visibile una sottocultura creativa spesso oscurata dalla Dubai dei superlativi. Su richiesta, Pink Travel inserisce nel suo programma a Dubai una visita artistica privata di entrambi i quartieri.
Dubai è una delle più grandi città dello shopping al mondo e il complemento ideale alla gastronomia di Dubai. Il Gold Souk nello storico quartiere di Deira è una tappa obbligata – con oltre 380 commercianti, è il più grande souk dell'oro al mondo. Il Dubai Mall, con oltre 1'300 negozi e il suo acquario, è un'esperienza a sé. Per chi considera lo shopping un'esperienza premium, Pink Travel offre su richiesta un'assistenza allo shopping personale con autista privato e appuntamenti prenotati in boutique esclusive.
Riservi almeno una serata a un aperitivo al tramonto in cima al Burj Khalifa – sulla piattaforma panoramica «At the Top Sky» al 148° piano. La prenotazione va fatta con settimane di anticipo; le fasce orarie al tramonto sono le più richieste. Naturalmente Pink Travel prenota questa fascia oraria per lei.
Ha voglia di paradiso? In qualità di suo specialista in viaggi di lusso su misura in Svizzera, la supportiamo nella pianificazione del viaggio dei suoi sogni.
